Ｖｅｇｅ－ｙａ（ベジーヤ）の早稲田店に行ってきました。
東西線の早稲田駅からは歩いてすぐの大通り沿いにあるので、見つけやすかったです。
開店してすぐくらいだったので、お客さんは私たちだけ。
木目調の店内は、とっても暖かい雰囲気なカフェのような感じ。
スープカレー屋さんは、おしゃれなお店が多いです。
さっそく注文は、私が「チキン」、の辛さを２を。
彼は「Ｗチーズカレー」の辛さ２を注文しました。
出てくるのを待っているとお昼過ぎた時間ということもあり、気がつくと満席に。
土地柄、学生さんが多いと聞いていたけど、週末ということもあって幅広い年齢層のお客さんがきていた気がします。
さてスープカレーとライスが到着。
スタンダードなスープカレーだな、それが最初の印象でした。
大きな野菜を見るとほっこりと嬉しくなります。
ライスは五穀米。ライスも各お店こだわりを感じますね。
まずはスープから。
あ～食べやすい味だな、と感じました。
初めてスープカレーを食べる人向けには、とても食べやすくてシンプルに「スープカレーとはこういうものだよ」と伝えられる味な気がします。
というのも、ベジーヤはダスキンのフランチャイズのお店なんですよね。
なんか納得。
ルーカレーになれた人でも抵抗なく食べれるスープカレーといった感じ。
スープカレーといえば大きな具材ですが、しっかりベジーヤの具は大きかったです。
ちゃんと中まで火が通っていてスプーンだけで食べられます。
野菜にこだわっているというベジーヤだけあって、
にんじんなどの野菜は甘みもありとってもおいしかったです。
中辛というわりにあまり辛さが感じられなかったので
私はもうちょっと辛さを増してもよかったかな？
彼のＷチーズスープカレーにはチェダーチーズとクリームチーズがトッピング。
チーズトッピングは良く見かけますがクリームチーズはあまり見かけないような気がします。
とろけるタイプのチーズはスープや具材となじみ、欠かせないトッピングですが
クリームチーズはスープとなじみはしませんが、チーズの酸味とスープの風味がなかなか絶妙な組み合わせでした。
次回行くときにはぜひ試してみたいトッピングがローストトマト。
丸ごとトマトが入るようです。
ベースをトマトベースにしているスープカレーのお店も多いの絶対合うはず。
「スープカレーって食べたことないんだけど、どんなもの？」
そういった友人を連れて行きたいお店です。