言わずと知れた無印良品。
スープカレーの具材のパプリカやにんじんの鮮やかな色を引き立てるなら、やっぱり白い器が一番。
無印良品の食器ラインナップには、白さと強さを追求したボーンチャイナと和テイストを残した白磁、ほんのり色づいた磁器ベージュ。
私が普段愛用しているのが、磁器ベージュ特大ボール 約２０ＣＭ
もともとはラーメンやうどん、どんぶりモノ用に使っていたのですが、スープたっぷりのスープカレーにぴったりでよく使っています。
でも写真撮影用にはあまり深みがあると、具が見えなくなってしまうんですよね。
家で食べるだけであれば、上記の器でもよいのですが、
今、狙っているのはこちらの磁器ベージュ楕円皿・大 約２２ｃｍ
いわゆるカレー皿というもの。これならある程度の深みがあるので、スープを入れても大丈夫。
そして大きめ具材がしっかりと顔を出すので、見た目もとってもきれいに写真に納められそう。
今は撮影用には、カレー皿に絵柄が入ったものを使っているので、スープカレーの彩のよさを表現するためにもこちらを購入しようか検討中です。
他にもシンプルで素材を活かせる食器を数多くそろえている無印良品。
詳しくはキッチン・食器のコーナーで。
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